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Nussecken

Draußen Kaffee trinken gehört für mich zum Frühling wie Ballerinas und Trenchcoats. Sobald nachmittags die Sonne lacht, decke ich auf unserer Terrasse den Tisch und zaubere einen leckeren Cappuccino. Dazu darf natürlich ein süßes Gebäck nicht fehlen – in letzter Zeit stehen Nussecken bei uns hoch im Kurs. Mein Rezept dafür möchte ich euch heute verraten!

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Schokocookies und mein Lens Mug

Dieser Beitrag enthält PR-Samples

Sonntag – der wohl beste Tag der Woche, um bei einem Tässchen Kaffee und Gebäck die Woche gemütlich ausklingen zu lassen! Passend dazu möchte ich heute mein liebstes Rezept für Schokocookies mit euch teilen und gleichzeitig meine heiß geliebten Lens Mug* vorstellen!

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{Grillgut} Marinierte Schaschlikspieße mit karamellisierten Möhren und Kartoffelwedges

Die Grillsaison ist eröffnet! Naja, zugegebenermaßen ist sie bei uns eigentlich nie wirklich beendet. Selbst Weihnachten lief bei uns der Grill heiß, und statt Kartoffelsalat mit Wienern kamen in meiner Familie an Heilig Abend Grillwürstchen und Nudelsalat auf den Tisch. Nun, da die Tage aber wieder länger werden, macht das Grillen im Garten oder auf dem Balkon natürlich doppelt so viel Spaß. Ich habe mir überlegt, euch ab jetzt hin und wieder unter dem Motto {Grillgut} leckere Rezepte zu präsentieren, die neben den klassischen Steaks und Würstchen Abwechslung auf den Rost bringen. Heute machen knusprige Schaschlikspieße, süße Möhrchen und herzhafte Kartoffelecken den Anfang. Außerdem gibt es ein paar Tipps für Grill-Profis und ich zeige euch, welches Zubehör wir für’s perfekte Grillvergnügen zu Hause haben. Ich wünsche guten Appetit!

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Gebackener Blumenkohl

Mögt ihr gerne Blumenkohl? Okay, zugegebenermaßen sind die weißen Röschen nicht gerade das Trendgemüse schlechthin. Trotzdem lassen sich allerhand leckere Gerichte mit ihm zaubern, und ich zeige euch heute eines davon: Gebackener Blumenkohl mit zitroniger Note!

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Exotisches Tiramisu

Ein feines Dessert bildet den krönenden Abschluss eines leckeren Mahls, findet ihr nicht auch? Vergangene Woche feierte ich meinen Geburtstag und servierte meinen Gästen unter anderem ein exotisches Tiramisu. Da es so gut ankam, möchte ich das Rezept heute mit euch teilen! Viel Freude beim Nachmachen und Genießen.

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Trinkschokolade am Stiel

Hat es bei euch in den letzten Tagen auch so herrlich geschneit? Ich war gestern mit meinen Jungs spazieren, und als wir wieder zu Hause ankamen, freuten wir uns alle auf eins: Eine Tasse warmen Kakao. Heute zeige ich euch ein simples Rezept für Trinkschokolade am Stiel, die schnell zubereitet ist und einfach fantastisch schmeckt.

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Homemade Pear Butter

Ich liebe es, Selbstgemachtes aus der Küche zu verschenken! Besonders kurz vor Weihnachten verbringe ich ganze Nächte bei Herd und Backofen, um Geschenke zu fertigen. In diesem Jahr probierte ich mich erstmals an Pear Butter, einem süßen Aufstrich aus Birnen. Mit Butter hat der britische Klassiker eigentlich nicht viel gemein, außer dass man ihn ebenfalls auf Brot, Knäcke und Brötchen streicht. Abgeschmeckt wird er mit feinen Gewürzen, die ihm eine herrlich winterliche Note verleihen.

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{Adventskränzchen} Weihnachtsmuffins

Einen wundervollen zweiten Advent wünsche ich und begrüße euch zu einer neuen Runde des Adventskränzchens! Sieben Bloggerinnen haben sich mir angeschlossen und zusammen versüßen wir euch mit unseren Beiträgen die Adventszeit. Versüßen ist auch gleich das richtige Stichwort – denn unter dem heutigen Motto „Rezept“ präsentiere ich euch meine liebsten Weihnachtsmuffins! Das Rezept genügt für 12 Weihnachtsmuffins und gelingt ganz einfach.

Vergangene Woche ging es um DIY-Projekte, lest doch auch noch einmal in diese Beiträge hinein. Ich habe euch auf meinem Blog gezeigt, wie ihr hübsche Weihnachtskarten ganz einfach selbst gestalten könnt. Nun aber zum Rezept für die süßen Weihnachtsmuffins – viel Spaß beim Nachbacken!

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Nougat-Nikolausstiefel

Ho ho ho!

Morgen kommt der Nikolaus und füllt Teller und Stiefel mit allerlei leckeren Süßigkeiten. Passend dazu habe ich leckere Plätzchen gebacken – schokoladige Nougat-Nikolausstiefel! Das Rezept möchte ich nun mit euch teilen und wünsche euch viel Freude beim Nachmachen. Es ergibt circa 50 Plätzchen!

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Mandelhörnchen

Teekränzchen gehören für mich zum Herbst wie buntes Laub und dicke Strickjacken – ich genieße es total, nachmittags mit meinen Kindern bei Kerzenschein am Tisch zu sitzen und eine kleine „Tea time“ einzulegen. Natürlich darf süßes Gebäck nicht fehlen, vorgestern probierte ich mich zum ersten Mal an Mandelhörnchen und möchte das Rezept nun mit euch teilen!

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